Íomhánna Getty McDonald's b’fhéidir gur thosaigh sé mar sheastán beag hamburger sa 1940idí , ach d’éirigh leis an gcuideachta bheag sin gnóthas domhanda rathúil a dhíol billiúin ar na billiúin borgairí. Is léir go bhfuil rud nó dhó ar eolas ag an slabhra bia mear faoi hamburgers agus fries, ach cad faoi sailéid?
ar chóir duit piobair a chuisniú
Thóg sé níos mó ná 40 bliain ar na Golden Arches é a dhéanamh, ach sa deireadh chuir siad a gcéad sailéad i bhfeidhm i lár na 80idí, tar éis iomaitheoirí a bhí ag díol an rogha béile úr cheana le roinnt blianta. Ag an am, rival Burger King trolled , ‘Is maith an rud é McDonald’s a fheiceáil sa deireadh, a ghlaonn air féin mar cheannaire, ag leanúint ár gceannas [le sailéid],’ ach chuir McDonald brú air, ag rá faoi rún, ‘Ní fhéachaimid siar ar an gcomórtas. Ní fheicimid aon ghá dul isteach sa chath don dara háit. ' Agus fíor dá bhfocal, d’éirigh le Mickey D a bheith ar an gceann is mó ar domhan díoltóir sailéid.
Ach ar na tidbits juicier - nuair a dhíol tú an oiread sin sailéid, is cinnte go mbeidh salachar éigin ann, ceart? Tosaímid leis an scannal sailéad poop agus bogfaimid ar aghaidh as sin.
An comhábhar is neamhshábháilte ar fad
Instagram Ní mhí a bheidh i mí Iúil 2018 a mheabhraíonn McDonald go ceanúil, mar ráig bhí cyclospora nasctha le sailéid a itheadh ag na Golden Arches. Cyclospora , scaiptear seadán a dhéanann ionfhabhtú stéigeach, trí bhia nó deoch a ithe atá éillithe le feces - mar sin an ceannlínte ag fógairt scannal ‘sailéad poop’.
Amhail an 23 Lúnasa, 2018, beidh an FDA thuairiscigh níos mó ná 500 cás dearbhaithe ag saotharlann den ionfhabhtú sna daoine sin a d’ith sailéid McDonald ar fud 15 stát (lonnaithe go príomha sa Midwest), a gcinntear anois go bhfuil siad curtha i leith na romaine agus na cairéid atá sa mheascán sailéad Fresh Express a dhíol an slabhra bia mear. Spreag an eachtra McDonald's na sailéid a tharraingt óna mbiachláir láithreach ag thart ar 3,000 siopa agus ionad dáilte lena mbaineann, agus ó shin tá soláthróir malartach faighte ag an gcuideachta dá chumasc leitís, de réir a gcuid ráiteas .
As beagnach 500 cás de cyclospora a tuairiscíodh, cuireadh 24 duine san ospidéal, agus ní raibh aon bhásanna bainteach leis an ráig.
Cén fáth nach n-ordódh saineolaí nimhiú bia ceann riamh
Instagram Mar gheall ar an dtrioblóid ar fad a bhí ag McDonald’s lena sailéid agus gach rud leitís romaine ag meabhrú duit in 2018, b’fhéidir nach iontas mór a bheadh ann a fháil amach go bhfuil sailéad mearbhia go daingean ar liosta ‘ná hith’ de shaineolaí nimhiú bia. Seo an chúis gur mhaith leat na greens duilleacha a scipeáil agus cloí le Ceathrú Punter ina ionad:
Chos istigh Gnó Labhair an t-abhcóide nimhiú bia agus an t-aturnae Bill Marler, a dúirt go bhféadfadh an rogha roghchlár ‘sláintiúil’ a bheith ar cheann de na cinn is priacal. Ag labhairt dó faoi na contúirtí a bhaineann le leitís réamh-nite, i mála, dúirt Marler, ‘Níl gach duille leitís sa réimse éillithe E. coli, ach tá cuid acu. Agus nuair a dhéanann tú é a mheascadh agus a mheaitseáil ag saoráid phróiseála agus é a chopáil suas, gheobhaidh tú an méid a gheobhaidh tú. ' Mhínigh sé freisin, toisc go bhfuil go leor comhábhair amh éagsúla i sailéid, agus gan an cumas frídíní a mharú sa phróiseas cócaireachta, go dtéann na seansanna éillithe suas go suntasach.
Tá a lán comhábhair sa sicín
Instagram Ní théann aon duine againn isteach ag smaoineamh McDonald go bhfuil na cócairí sa chúl ag briseadh síos sicín úr agus á gríosú chun ordú a dhéanamh dár sailéid agus do cheapairí, ach rud a chuirfeadh iontas orm is ea go bhfuil a gcuid sicín meilte ceardaithe (a úsáidtear ina sailéid phréimhe) 12 chomhábhar. Ar ndóigh, is feabhas suntasach é seo ón 18 comhábhar sicín an tslabhra a bhí ann roimh 2015, nuair a bhain siad roinnt earraí ‘neamh-inphriontáilte’ ón gcothromóid agus stop siad ag cócaráil na filléid i margairín leachtach.
Na laethanta seo, tá siad bruite in im shoiléirithe, agus tá an liosta an-fhuaimnithe, agus tá an chuid is mó de na comhábhair ann chun blas a thabhairt don sicín, cosúil le púdar gairleog, tiúchan sú líomóide, mil agus púdar oinniún. Dúirt McDonald's gur tháinig an t-athrú de bharr éileamh na dtomhaltóirí ar 'chomhábhair shimplí ghlan' agus gheall sé, 'Is eispéireas sicín an-dáiríre é - rud níos gaire don rud a dhéanann tú i do theach féin.' Lúide 10 comhábhar nó mar sin, is é sin ...
D’fhéadfadh siad a bheith as feidhm
Instagram Cé chomh úr is féidir leat a bheith ag súil go mbeidh do sailéad mearbhia? De réir Cheanada McDonald's suíomh Gréasáin , ‘Ullmhaímid ár sailéid úr cúpla uair gach lá. Nuair a dhéantar iad, tá seilfré ocht n-uaire an chloig ag ár sailéid ... '
Ach nuair a Reddit úsáideoir sa phost a pictiúr de sailéad marcáilte le greamáin dáta éaga contrártha, d’aontaigh iarfhostaithe McDonald go mb’fhéidir nach mbeidh siad chomh úr agus a cheapaimid. 'Bhí an ceann ag clúdach an duine eile. Nuair a cheannaigh muid é, bhí sé thart ar uair an chloig ón dáta éaga ... ach bhí an dáta sin ag clúdach an fíordháta éaga a bhí an lá roimhe sin! ' caoineadh an custaiméir. Chuimil Redditors eile ag rá, 'Tarlaíonn sé seo an t-am ar fad le sailéid ag mo stór. Ba bheag an trua an té a chuir an dara greamán air gan an chéad ghreamán a bhaint. ' Dheimhnigh iar-bhainisteoir amháin, ag rá, ‘Is fuath liom é a rá, ach tá cacamas den chineál seo coitianta go leor leis na sailéid. Feiceann siopaí é mar bhealach saor chun costas bia a shábháil. ' Amhail is dá mbeadh leithscéal eile ag teastáil uainn chun sailéad a scipeáil.
Caithfidh siad coinneáil suas leis na hipsters
Instagram Conas is féidir a bheith ag súil go gcoinneoidh slabhra bia mear a dhíolann sailéid ar níos lú ná $ 6 suas leis an speisialtacht atá ag éirí níos coitianta (léigh: daor daor) bialanna sailéad ? B’fhéidir nach féidir leo dul san iomaíocht le rothlú táirgí séasúracha atá ag síorathrú, nó roghanna cosúil le quinoa agus chickpeas a thairiscint, ach is féidir leo athruithe beaga a dhéanamh chun a gcuid tairiscintí a choinneáil beagán níos reatha. Maidir le sailéid McDonald, chomh maith le líon na gcomhábhar ina sicín a laghdú, chiallaigh sé sin den chuid is mó deireadh a chur le ceann de na comhábhair is suaithinsí ar an phláinéid: leitís sléibhe oighir .
In 2015, mar fhreagairt ar éileamh na dtomhaltóirí, chuir an chuideachta a gcuid nua agus feabhsaithe i bhfeidhm cumasc sailéad - meascán de romaine mionghearrtha, spionáiste leanbh, agus cál leanbh - ach chuir sé níos mó datha leis an meascán in 2016, le leitís duille dearg agus gcuacha cairéad. Ní amháin go bhfuil na greens dorcha duilleacha i bhfad níos mó cothaitheach dlúth ná leitís sléibhe oighir, ach tá cupáin dhá go leith ar a laghad i ngach sailéad préimhe anois. Tóg é sin, siopaí sailéad hipster.
Ach is dócha nach iad an rogha is sláintiúla ar an mbiachlár fós
Instagram Anois, seasann sé le réasún má táimid ag ithe cupáin dhá go leith de veggies, go gcaithfidh sailéad McDonald a bheith ar an rogha roghchlár is cliste dóibh siúd againn atá ag faire ar an méid a itheann muid, ceart? Ní chomh gasta ...
Sea, iad siúd greens duilleacha dorcha is foinse iontach vitimíní agus frithocsaídeoirí iad, agus sea, tá siad íseal i calraí. Ach ní hiad na greens duilleacha a bhfuil imní orainn anseo - tá sé ar chuid de na rudaí eile i do bhabhla. Féadann an sicín friochta agus an cóiriú uachtar sin rudaí a dhíbhoilsciú go tapa. Smaoinigh air seo: An Punt Ceathrú le Cáis tá 530 calraí, 28 gram saille, 10 gram siúcra, agus 1110 milleagram sóidiam. Ar an gcéad amharc, is cosúil gurb é Sailéad Sicín Crispy Buttermilk Southwest, a bhfuil 520 calraí, 25 gram saille, 9 gram siúcra, agus 960 milleagram sóidiam ann, an rogha is fearr timpeall. Ach ná déan dearmad ar an bhfeisteas ... nuair a chuireann tú brú ar gach braon deireanach de Gléasadh Creamy Southwest ón bpaicéad sin, níor bhuail do sailéad ach 630 calraí, 33 gram saille, 11 gram siúcra, agus 1250 milleagram sóidiam. Nílimid ag rá leat gan an sailéad a ithe, is maith an rud na fíricí go léir a bheith agat.
Conas a ordú, de réir saineolaithe
Instagram Ligean le rá go bhfuil sailéad craving agat nach scoirfidh díreach, agus is é an t-aon rogha atá agat ná tiomáint-thru McDonald. Dar le saineolaithe cothaithe, seo an chaoi ar chóir duit do sailéad mearbhia a ordú chun na calraí agus an saille a mhaisiú:
- Diaitéiteach cláraithe Elaine Magee molann aistriú go cóirithe beagmhéathrais, nó gan ach leath an phaicéid a úsáid. Tá a fhios againn ... is féidir a rá gurb é an cóiriú an chuid is fearr d’aon sailéad, ach ag smaoineamh go bhfuil roghanna saille íseal McDonald níos lú ná leath calraí agus saille a gcuid tairiscintí eile, b’fhéidir gurbh fhiú é.
- ‘Ba mhaith liom na deochanna boga a scipeáil agus uisce Dasani a roghnú agus ansin bheadh an Sailéad Préimhe Thiar Theas agam le sicín grilled - ní crispy -, a deir Amy Shapiro, RD. Ith é seo, ní sin! 'Is maith liom go dtugann na pónairí agus an corn sa sailéad roinnt snáithín. Chun é a éadromú beagán, ba mhaith liom go mbeadh na stiallacha cáise agus tortilla acu agus gan ach leath an fheistis a úsáid. '
- Agus más féidir leat seasamh chun é a dhéanamh, déan dearmad ar an bagún . Is pillín deacair é a shlogadh, ach sábhálfaidh sé 90 calraí fionnuar agus 7 gram saille duit nuair a ordóidh tú Sailéad Sicín Grilled Bacon Ranch.
Ní díoltóir is fearr iad
Instagram De bhrí gurb é McDonald's an ceann is mó ar domhan díoltóir sailéid, b’fhéidir go gcuirfeadh an fíric seo iontas ort. Ach toisc nach iad an earra roghchláir is mó díol na cuideachta, ní chiallaíonn nach ndíolann siad tonna - ciallaíonn sé go ndíolann siad tonna níos mó borgairí . Eater tuairiscíonn sé de réir a Nuacht Bloomberg tuarascáil in 2013, d’admhaigh McDonald’s nach raibh sailéid ach idir dhá agus trí faoin gcéad dá ndíolachán. Ach smaoinigh air ar an mbealach seo - íseal mar a fheictear don líon sin, tá dhá faoin gcéad de $ 1,000,000, mar shampla, fós $ 20,000, mar sin níl sé cosúil go bhfuil na sailéid sin gan fiúntas.
Suimiúil go leor, is cosúil nach bhfuil an chuideachta ró-fonnmhar a gcuid sailéid taobh a bhrú, agus spreag siad fostaithe i ndáiríre gan iad a thairiscint mar mhalairt ar fhriochadh Francach mar chuid dá mBéilí Luach Breise. Mar a tuairiscíodh ag CNBC , deirtear i dtreoir oiliúna a chuir McDonald’s ar fáil dá bhfostaithe, ‘Ná mol sailéad taobh mar rogha [do EVManna], ba cheart do chustaiméirí é a iarraidh nuair a dhéanann siad ordú. '
Ar mhaith leat francaigh leis sin?
Instagram Pictiúr é seo: Tá tú ag tochailt isteach i lón do Mickey D tar éis duit an tiomántán a bhualadh. B’fhéidir go bhfuil tú beagáinín tarraingthe leis na páistí. B’fhéidir go bhfuil tú ag stabbáil do forc go dall i mbabhla na greillí. Ach cinnte tá tú tar éis cuid de do sailéad a ithe cheana féin. Agus ansin buaileann tú rud éigin a mhothaíonn rud beag ... as. Foláireamh maidir le spoiler: Tá sé a francach díon marbh .
Sin a tharla do bhean cóiste NFL Todd Haley, Christine Haley, agus dá nanny, Kathryn Kelley, ar aon nós, agus rinne an teaghlach agra ar McDonald’s as $ 1.7 milliún fionnuar i 2006. De réir na cúise dlí, lorg an teaghlach damáistí as an bpian mór meabhrach agus fisiceach a d’fhulaing na mná, agus toisc gur athraíodh a nósanna itheacháin mar gheall ar an eachtra (déanfaidh sailéad ratty é sin do dhuine). De réir an Breathnadóir Dallas , socraíodh an cás agus shínigh an dá pháirtí comhaontuithe rúndachta, mar sin ní bheidh a fhios againn go díreach cé mhéid a chosain an francach marbh sin don chuideachta.
Tá McDonald's Next ag athrú an smaoineamh maidir le sailéid bia mear tipiciúil
Instagram B’fhéidir go bhfuil tú tar éis sailéid mearbhia a mhionnú faoin am seo, ach cuimhnigh, ní comhábhair chaighdeánacha iad na francaigh poop agus marbh ag na Golden Arches. Mura bhfuil tú cinnte fós, tá smaoineamh ag an gcuideachta a d’fhéadfadh a thabhairt duit athmhachnamh a dhéanamh ar do sheasamh gan sailéad.
Tá McDonald's Next, a tháinig chun cinn i Hong Cong in 2016, ag athrú an taithí sailéad mearbhia. Tá an t-eatery tar éis deireadh a chur leis an scéim dathanna dearg agus buí clasaiceach i bhfabhar vibe caol, nua-aimseartha, agus cé gur féidir leat borgaire a fháil fós, is é an barra sailéid atá mar réalta an seó. Agus thart ar 20 comhábhar ann, is féidir leat sailéad do bhrionglóidí a chur le chéile le roghanna cosúil le Parmesan bearrtha, arbhar milis, meascán quinoa agus cous cous, beacán portobello, agus mayo ubh gliomach glas.
CNN tuairiscíonn sé nár chuir McDonald’s iarratas ar thrácht ar ais i dtaobh an raibh níos mó bialanna Next beartaithe do chathracha eile, agus mar sin ní féidir ach súil a bheith againn go dtiocfaidh ceann acu sna SA go luath.
